Comune di
Riano
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17 gennaio: |
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Festa di Sant'Antonio
Abate, benedizione degli animali e processione dietro il
simulacro del Santo |
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4 domenica
di giugno: |
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Festa
patronale di San Giorgio che dura dai tre ai quattro giorni;
all'aspetto puramente religioso vengono affiancati giochi,
balli, il palio equestre e la tombola a conclusione della
festa |
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Settembre: |
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Sagra del fico
e della pizza nel corso della quale si può provare la
gustosissima "pizza e fichi", insolito accostamento di dolce
e salato |
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8 dicembre: |
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Sagra del
Pangiallo dolce tipico della zona |
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Natale: |
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Presepe
vivente |
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Tutto
giugno: |
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Riano Expo,
Fiera Campionaria alla quale intervengono diversi espositori |
| Piatti Tipici: |
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La cucina è
semplice e casereccia: ricordiamo la zuppa di fagioli, le
fettuccine all'uovo, i rigatoni con la polenta, la coda alla
vaccinara. Per dolce, il tradizionale pangiallo. Olio
pregiato locale. |
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info:
06.9031001 |
Comune
di Rignano Flaminio
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22 gennaio: |
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Feste patronali,
SS. Vincenzo e Anastasio |
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Carnevale: |
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Sfilata carri
allegorici |
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Pentecoste: |
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Sagra della
porchetta. |
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Agosto: |
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Estate Rignanese |
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8 settembre: |
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Fiera di merci e
bestiame e conclusione Estate Rignanese |
| Piatti Tipici: |
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Fettuccine
allo "stennerello", polli alla diavola, fagioli con le
cotiche, maialetto arrosto, "pizzancotte" (crespelle al
formaggio), "ciciaroli" (dolce di carnevale), morzelletti.
Olio locale e salumi. |
| info:
0761.597921 |
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Comune di
Riofreddo
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24 dicembre: |
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La "Pastorella" i
pastori si raccolgono in processione nella notte santa, cantando
brani tradizionali accompagnati da zampogna e ciaramella e
portando doni al Redentore. |
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Venerdi santo: |
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Processione del
Cristo morto. |
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23 aprile: |
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Festa del Patrono
San Giorgio. |
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Agosto: |
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Sagra gastronomica
dei prodotti tipici. |
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12 agosto: |
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Ascensione alla "Madonella",
con Messa vicino alla Croce che è sulle pendici del monte
Pischiusu. |
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Settembre: |
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Tradizionale fiera
di merci e bestiame in onore della Madonna "dei Fiorentini". |
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1 novembre: |
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"La Rostera",
(sagra della castagna) degustazione delle caldarroste
distribuite gratuitamente. |
| Piatti
Tipici: |
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I "Sagnozzi",
tipica pasta di acqua e farina, la polenta, la zuppa di fagioli,
la cacciagione, funghi e tartufi, braciole di pecora, pizze
pasquali. |
| info:
06.9962401 |
Comune di
Rocca
Canterano
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8 maggio: |
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Festa del patrono
San Michele, processione con la statua del santo e distribuzione
di dolci |
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Domenica dopo
15 agosto: |
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Sagra dei "Cecamariti"
(tipo di pasta) condegustazione in piazza accompagnati da musica
e balli |
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Novembre: |
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Festa di San
Martino, protettore dei mariti traditi. Nel paese il
festeggiato è proprio un "cornuto" che viene portato in
trionfo su un trono circondato dalla folla festante con
stornelli satirici, segue la degustazione di piatti tipici |
| Piatti Tipici: |
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Cecamariti, sagne,
gnocchetti, cavoli e patate, pizza sorda (solo acqua e farina e
cotta sulla brace. |
| info:
0774.803400 |
Comune di Rocca
di Cave
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1 gennaio: |
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Tradizionale
manifestazione del "Magnarone" con palio delle contrade in
costumi d'epoca |
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17 gennaio: |
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Festa di Sant'Antonio
Abate, con benedizione degli animali e giochi in piazza |
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28 maggio: |
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Sagra della
ricotta roccheggiana |
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25 giugno: |
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Festa
del Corpus Domini con tradizionale infiorata |
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Fine agosto
- primi settembre: |
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Festeggiamenti
in onore del patrono Sant'Egidio Abate, con l'aggiunta di
giochi popolari, lotteria, musica e fuochi d'artificio |
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8 ottobre: |
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Sagra del
castrato roccheggiano |
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31 ottobre: |
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Sagra
del marrone roccheggiano, con distribuzione gratuita in
piazza, con stand gastronomici, giochi, balli in piazza e
fuochi d'artificio |
| Piatti Tipici: |
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"Gnoccacci",
castrato, polenta, fettuccine, formaggi vari, castagne e
noci. |
| info:
06.9584025 |
Comune
di
Rocca di Papa
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Luglio -
agosto: |
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Estate
Roccheggiana. |
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Prima di
settembre: |
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"Sagra del
Fagiolo Regina". |
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Terza
domenica di ottobre: |
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"Sagra delle
castagne". |
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4 novembre: |
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Festa del
Patrono San Carlo |
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Dicembre -
gennaio: |
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"Festivita'
natalizie" |
| Piatti Tipici: |
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La cucina, rimasta semplice e casereccia, è odorosa di erbe
di campo e di fuoco di legna. Specialità sono i funghi
porcini, ovuli, peponi e soprattutto "sfogatelli". Piatto
caratteristico la polenta con le salsicce o con le
spuntature di maiale, castagne. |
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info:
06.94286142 |
Comune di Rocca Priora
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Luglio: |
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"Legno e fantasia",
esposizione di prodotti in legno |
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Agosto: |
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"Madonna della neve",
festa patronale. "Sagra dell'agnello" nella frazione di Colle di Fuori. |
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Settembre: |
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"Sagra del fungo
porcino" nella frazione di Colle di Fuori. |
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Gennaio: |
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Festa di S. Antonio
Abate, sagra dello "scottone" |
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Piatti Tipici: |
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La cucina è rimasta semplice e
casereccia. Specialità sono
i funghi porcini, ovuli, peperoni e soprattutto "sfogatelli". Piatto
caratteristico la polenta con le salsicce o con le spuntature di maiale,
castagne. |
| info:
06.942841 |
Comune
di Rocca S. Stefano
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Corpus Domini: |
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Tradizionale
Infiorata di Piazza Pontica. |
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Ultima dom. di giugno: |
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Sagra
degli "Gnoccacci", pasta di acqua e farina condita con funghi porcini.
Questo piatto viene distribuito in Piazza. Musica e danze rallegrano la
giornata. |
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3 - 4 agosto e 24
dicembre: |
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Festa Patronale di Santo Stefano. In questa occasione si
organizzano concerti musicali, giochi popolari e per finire fuochi
artificiali. |
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14 - 15 agosto: |
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Festa di Maria
Santissima Assunta con il suggestivo rito dell' "Inchinata". |
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Piatti Tipici: |
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Fettucine
all'uovo, polenta con le lumache. Dolci: pangiallo,
ciambelle anice, al latte e al vino |
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info: 06.9567304 |
Comune di
Roccagiovine
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Venerdi santo: |
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Suggestiva
rievocazione della Passione di Cristo con processione e fiaccolata |
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8 maggio: |
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Festa della Madonna
di Ronci con la processione per le vie del paese che si svole la sera alla
luce delle torce |
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Giugno: |
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Infiorata del Corpus
Domini |
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Prima domenica di agosto: |
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Festa
della Patrona Madonna della Neve |
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Ultima domenica di agosto: |
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Cena
in piazza di addio all'estate |
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3 domenica di ottobre: |
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Sagra
della castagna, con gare podistiche e mostre varie |
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Ultimi giorni di ottobre: |
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Mostra nazionale del coltello d'arte |
| Piatti Tipici: |
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Fettuccine, funghi, cinghiale. |
| info: 0774.498831 |
Comune
di Roiate
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2 domenica di maggio: |
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Festa
della Madonna delle Grazie |
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Agosto: |
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Agosto Roianese |
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4 dom. di agosto: |
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Festa di S.
Benedetto |
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9 novembre: |
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S. Salvatore |
| Piatti
Tipici: |
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Abbacchio, fettuccine, gnocchi
di patate e "patacche" con sugo di castato. |
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info: 06.9569334 |
Comune
di Roviano
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Carnevale Rovianese: |
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Con carri
allegorici e sfilate di "Pupazze" di cartapesta e bande musicali |
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1 sabato di luglio: |
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Sagra dei "cussi
co' l'ajju" caratteristica pasta di grano e granturco, con bancarelle
d'artigianato, stand gstronomici e, in serata, distribuzione in piazza dei "cuzzi",
musica e balli fino a notte fonda |
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Inizio luglio: |
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Mercatino
dell'artigianato locale per le strade del centro storico |
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26 luglio: |
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Festa di Sant'anna,
per l'occasione si organizza un pellegrinaggio ai piedi del Santuario della
Santa |
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29 agosto: |
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Panarda di San
Giovanni, festa per il patrono del paese, con abbondante e pubblica cena in
piazza detta Panarda di San Giovanni, nella notte viene bruciata la pupazza |
| Piatti Tipici: |
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Piatti rovianesi sono le sagne
(pasta con acqua e farina di farro), la ramiccia, i
cuzzi, i maccarunitti, gli gnocchi, i frittejji e i frascarejji (tipi di
paste fatte in casa), la ciammella. Ottima produzione di olio, miele e di
formaggi |
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info:
0774.903008 |
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